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首頁 >> 住快樂 >> 下水堀休閒農業區
   
 
周休二日讓人們緊張忙碌的生活,開始有了調劑的休閒的窗口,為了能夠充分調整工作壓力而造成的精神疲憊,並為下一階段工作畜積充足的動能;健康的休閒旅遊活動對於現代人而言,逐逐漸成為一門需要仔細加以研究的顯學。尤其是在現代化的社會中,一般的小家庭成員雖然單純,但往住各行其是,難得在全家人聚在一起活動或交誼的機會,因此,人際關系日漸疏離也是現代社會的文明弊病,許多社會及人倫問題也油然而生。所以在一天或者二天一夜的休閒行程中既能達到縱情山水的愜意,又富有寓教於樂的意義,更能兼收親子互動的完美效果,著實考驗著現代人的處事智慧。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
下水堀休閒農業區
 

下水堀,這是一個充滿農林逸趣的休閒世界。
入口處進來就是一個使用生態工法園地砌石打造的水堀,沿著水堀的岸邊有完整的造景與花木植被,襯著遠處層層??的山巒,讓這裡彷佛就像騷人墨客煮酒品茗,吟風弄月的風雅桃源;一條舖著桃紅色豔紫荊落英的繽紛步道,蜿蜒透迤地延伸到林蔭深處,徐徐清風,泌人心脾,讓人不禁沉浸在山居生活的舒服自在中。在這個園區中有著豐富的自然生態,以及自行車區、碎石步道、烤肉區等休閒設施一應俱全,這裡同時也栽種著多種的藥用植物,可說具體而微地結合了娛樂、休閒與教育於一身的農業園區。
在下水堀休閒農業區中最有名的就是這裡所生產的清城梅;原本在民國七十年左右這裡的梅子深受日本人喜愛,曾經風光地外銷賺取外匯,之後,隨著外銷市場的漸次萎縮及土地的超限利也因些岌岌可危;所幸農場主人陳秀富先生研發使用古法的醃製技術,將廉價的梅子製成美味的梅製品,並配含內城合作農場的共同運銷,終於重新打開一條出路,『清城梅』的名號也不脛而走。現在,這裡成立了專門的『清城梅子產銷班』,除了醃梅外,還開發出梅露、梅醋等相關製品,讓許多到中寮來的朋友們都紛紛指名要品嚐。